New Step by Step Map For อาหารที่มีโปรตีนสูง

New Step by Step Map For อาหารที่มีโปรตีนสูง

Blog Article

โปรตีนมีอยู่ในอาหารหลายชนิด ทั้งอาหารที่มาจากสัตว์และพืช โดยอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น 

อกไก่ยังสามารถใช้ประกอบอาหารได้ง่าย และอร่อยมากถ้าหากปรุงได้ถูกต้อง

อีกหนึ่งเมนูที่ใช้ถั่วโปรตีนสูงอย่างถั่วลันเตา มาประกอบอาหารนั้นก็คือ เบคอนผัดถั่วลันเตา เป็นเมนูผัดที่ประกอบไปด้วยเบคอนสับ หรือหั่นเต๋า ผัดกับถั่วลันเตา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย พริกไทยดำ มักใส่ผัก เช่น แคร์รอต หอมใหญ่ หรือพริกหวาน เป็นต้น นิยมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือเบคอน และถั่วลันเตา

อาหารโปรตีนสูง มีอะไรบ้าง และปริมาณโปรตีนที่ควรได้รับต่อวัน

We use cookies on our website to provde the most suitable knowledge by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Settle for All”, you consent to the usage of Each of the cookies. Nevertheless, it's possible you'll stop by "Cookie Configurations" to supply a managed consent.

ถ้าหากว่าเราไม่ได้แพ้ก็และชอบดื่มนมล่ะก็

แบบประเมินความเสี่ยง มะเร็งตับ ออนไลน์

เวย์โปรตีน: ดูดซึมได้เร็วจากนม ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด

ส่วนคำว่า “เวย์” ที่นิยมใส่เพิ่มเข้าไปในนม ก็คือการนำนมวัวมาสกัดเป็นผงโปรตีนเข้มข้นที่มีแต่เวย์เพียว ๆ แยกเอาเคซีนออกไป เพราะเคซีนเป็นโปรตีนที่ร่างกายของเราจะดูดซึมได้ช้าเวย์ ดังนั้นผู้คนส่วนใหญ่จึงนิยมทานเวย์กันมากกว่านั่นเองค่ะ

โปรตีน เป็นหนึ่งในสารอาหารหลักที่ร่างกายคนเราต้องการมาก นอกจากจะเป็นสารอาหารที่ให้พลังงานแก่ร่างกายแล้ว ยังมีหน้าที่และประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย อีกทั้งยังเป็นส่วนประกอบของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นกระดูก, กล้ามเนื้อ, เลือด, ผิวหนัง แม้กระทั่งผมและเล็บก็มีโปรตีนเป็นส่วนประกอบทั้งนั้น 

ผู้ที่มีกรดยูริคสูงควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีโปรตีนจากเนื้อสัตว์ซึ่งมีพิวรีนสูง แต่ก็ควรรับประทานโปรตีนจากแหล่งอื่น ๆ แทนเพื่อให้ได้รับสารอาหารที่จำเป็นอย่างเพียงพอ โดยแหล่งโปรตีนทดแทนที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีกรดยูริคสูง มีดังนี้

เลือกอาหารทดแทนจากความปลอดภัย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหารจากแบรนด์ที่เชื่อถือได้ อาหารที่มีโปรตีนสูง ได้รับการรับรองจากอย.

หมายเหตุ : บางคนมีความกังวลเกี่ยวกับคาราจีแนน ซึ่งเป็นสารข้นที่ใช้ในผลิตภัณฑ์นมอัลมอนด์สำเร็จรูป ขอบอกก่อนว่าคุณไม่ต้องกังวลมากเกินไป เพราะนักวิทยาศาสตร์ส่วนใหญ่บอกว่าชนิดและปริมาณของคาราจีแนนที่ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารนั้นปลอดภัยต่อร่างกายค่ะ

เมล็ดเจีย ประโยชน์และวิธีทานเมล็ดเจียที่ถูกต้อง